В c++ нет встроенного гуя,тебе нужно взять какую-нибудь сторонню библеотеку: mfc,winforms,qt..

Если под винду подойдет winforms.Создавай в студии проект Windows Form Applications,кинь на форму кнопку и текст бокс.В обработчике нажатия на кнопку пиши что нужно сделать.Текст из текст бокса находится в this->textBox1->Text.
p.s. еще вариант на винапи написать.