ID рыбы можно узнать с помощью сниффера. В Firefox его можно легко узнать с помощью Tamper Data. Честно говоря, золотые монеты, кажется, не додаются при продаже рыб.
Также при продаже рыб было замечено, что они не исчезают из аквариумов жертвы. Насколько я понял, нужно сначала скрыть рыбку, потом продать. Позже попробую.

Насчет второго вопроса: нельзя купить рыбу или помощника себе за чужие деньги, но можно уничтожить ЗМ так же, как и обычные монеты. Но они уничтожатся так же благодаря какой-нибудь покупке. К примеру, можно закупить с помощью специального запроса рыбу, которая стоит ЗМ, а потом сразу же продать ее.