Ты делаешь регистрацию, систему входа/выхода с ресурса, допустим пользователь вошёл,то он получил сессию, дальше ему нужно проголосовать за кого-то, так вот при голосовании в таблицу голосов(votes) добавиться его идентификатор,который уникален для каждого пользователя, в дальнейшем просто проверяешь -- голосавал ли пользователем с таким ID или нет, если нет, то соответственно в таблице голосов не будет идентификатора этого пользователя, для какого то конкретного пользователя, за кого он голосует

К примеру схема votes

id, user_id, vote, voteable

здесь voteable(оцениваемый чел) - идентификатор юзера которого мы оцениваем, user_id - идентификатор того, кто оценивает даного пользователя(voteable)