budden в условии должно быть if ($a+$b+$zaem > 255). И лучше использовать значащие переменные, то есть $zaem назвать $overflow, например

__________________
Любая действущая программа устарела.
Создайте систему, которой сможет пользоваться даже дурак ,и только дурак захочет ею пользоваться.
Как правильно задавать вопросы: _http://www.yakimchuk.ru/questions.htm