Вам сюда => Тыц

вот такая статейка забавная, остальное в гугле =)

А в общем мне кажетца что переполнение используют что б пробивать твой браузер. ( куяк и исполнение произвольного кода, а как юзать его далее это твое дело )

PS:Еще можно аппаратное переполнение использовать ( соседу в офисе принтер весить )