Проблему выше решил.
Флешка была кривая (такое бывает) примонтировал командой mount /dev/sdb
Возникла другая.
В кали уже встроен Emergency Self Destruction (Nuke).

У меня возникла необходимость прикрутить это на простой Debian с полнодисковым шифрованием.

Инструкцию нашел https://www.kali.org/tutorials/emergency-self-destruction-luks-kali/

Скрипт тоже https://github.com/offensive-security/cryptsetup-nuke-keys

В какую папку производить git clone, чтобы работало корректно?

Не сталкивался никто? Подскажите...