Я не зря вам посоветовал Mint. Во первых mint- это разрабатываемая сообществом версия ubuntu lts т.е. с длительной поддержкой дистрибутива. Во вторых в ubuntu используют всего два DE - unity и gnome. А Mint можно поставить Mate, Cinnamon, KDE, Fluxbox, LXDE и Xfce
Можно конечно и на убунту закатать любое DE или WM, но для новичка проще ставить уже готовую сборку.
Кроме того, если взглянуть на рейтинг DistroWatch, то и без слов будет понятно....