kubuntu, lubuntu, xubuntu, это ведь всё производные от ubuntu, как минт, элементари, и т.д. ubuntu изначально был с unity, потом каноникал отказались от юнити в пользу gnome. и посмотрите, ведь они не называют ubuntu с гномом gubuntu. ничего просто так не бывает.
а то что на офф сайте такой большой выбор веток, так это замечательно... вон на офф сайте manjaro то же большой выбор, и офф релизы, и коммюнити релизы, и даже девелопмент релизы...