Если решишься, думаю лучшим выбором для начала будет Ubuntu версии 10.10. Для программирования софт есть, я например IDE NetBeans пользуюсь, вполне счастлив
Ну а если в процессе работы возникнут проблемы, есть огромное количество неплохих практичных блогов для их решения. Я периодически бываю здесь http://obit.com.ua там человек хоть и не часто но только по делу пишет, уже не раз выручал.