Премьер на макоси стабильнее, это заметно.
Если брать количество полезной работы за год, то Макинтош выиграет.
1. Не нужны регулярные проверки на вирусы.
2. Не нужно переустанавливать систему.
3. Меньше чертыхаешься от непонятных настроек (Если ничего не помогло, позвоните другу! - совет из Виндоус 7!)