Зависит от уровня вашей подготовки в Linux, какой он у Вас?
Одни из самых попсовых дистров - debian основанные: убунта, минт. неплохо поддерживаются, много плюшек без особых заморочек по установке/настройке ПО.

Дальше redhat основанные: centos, fedora: заморочки с репами, иногда надо поковыряться что бы что то довести до ума. плюс - долгая поддержка одной ветки.

Молодой и гибкий дистр - Arch Linux. Желательно иметь базовую подготовку работы с линуксами.