↑
браузером рандомно
нужен для того, чтобы разграничить разные части mutipart-запроса, например, два разных файла
если ты пишешь какой-то парсер, то можешь просто захардкодить достаточно длинную уникальную строку
чуть-чуть информации можешь найти в вики в примере и пару строк под примером
https://ru.wikipedia.org/wiki/Multipart/form-data