Ну молодец что интересуешься такими вещами, но я бы тебе советовал больше саморазвиваться, а не спрашивать у всех почему небо голубое...

Заходишь в гугл (google.com), в строке поиска вбиваешь "linux daemonize что это" и переходишь по любой понравившейся тебе ссылке (я рекомендую ru.wikipedia.org). Далее читаешь статью сколько раз, пока не поймешь ответ на свой вопрос. Как по мне не так уж и сложно.