Нет, не может. Ты снифаешь трафик, бегающий по твоей сетевухе. Особо полезного о серверах ты там ничего не найдёшь. Только обмен между твоей машиной и ими. А там соответственно ничего интересного не будетю Скорее всего ты там встретишь только Arp запросы.

Купи себе книжку о устройстве сетей. Или почитай о Tcp/ip модели. Попробуй начни с этого
Если терпения хватит прочесть, то можешь смело шагать дальше.

А отчёт наснифенный.. ну распечатать можешь. Интересные обои получатся.