Систему и не увидит! Надо переставлять! Ты что хочешь чтоб у тебя половинка старой системы с одного винта сама переползла на второй ?
Stripe - чередование - параллельная запись на два физических диска, т.е один файл у тебя половина на одном, другая половина на втором. Ту винду ты не поднимешь на томе раид, переставляй!