xcedz
1.не ffmpeg-php тут не причём: он не умеет конвертировать видео..

2.Права есть ... т.к если я даже выполняю sudo -u apache ffmpeg > test.txt всё ок ..
+ права стоят 0777 + текстовик поевляется но он пустой + другие команды пашут например "id" "whoami" "php -i"....

zythar
с судо всё ок .. я ему через судо времено дал права на выполнение любых команд...
apache ALL=(ALL) ALL

делал "whereis ffmpeg" и на все пути которые выводил тупо ставил права 0777 =)

видно проблема в пхп =\\ т.к там от апача выполняются команды, но не все ...
а от самого апача можно исполнять команду ffmpeg


кстати ещё одно ... у меня на сервере был собран php4 из сорсов ... я поверх него установил пхп5 из .rpm думал он заменит старый, но получилось так ... что в апаче подключён пхп5 и если выполнять из скрипом php -i то выведет php 5.1.6 ....
а если выполнять из ssh то получится php 4.4.9

может в этом трабл? как избавится от 4отго? чтоб и в ssh был 5ый??
___________

всё проблема решена: указал полный путь до ffmpeg =)
и всётаки как избавится от 4ого пхп?

zythar: правильно расставляй знаки препинания и старайся писать русским языком плз (*