Не представляю, почему такие ошибки возникают, у меня во всех браузерах всё нормально. Причём, как я понял, только буква "И" искажается) Может быть, проблема в сервере и утф-8?.. Что, если просто создать текстовый файл в утф-8 без BOM и записать туда букву "И", а потом получить его с помощью сервера?