Глупый вопрос конечно, а в какой функции уязвимость? Можно и в ПМ. Или Вы хотите просто удаленно посылать пакеты?)) Простите, но у меня смутное подозрение что Вы впервые пишите эксплойт для взлома удаленной системы.

Позвольте я поясню свои выводы:
если Вы нашли функцию, или используете одну из известных ранее в которых есть уязвимость, то посмотрите примеры уже готовой реализации. Но как я поняла, Вы пытаетесь сами переполнить буфер. (выражение не корректно).

Для того чтобы его переполнить, он должен где-то существовать и при том не корректно обрабатыватся. То есть на удаленной системе должна быть некая функция, которая принимает данные в буфер, некорректно их обрабатывает, то любые данные, длина которых превышает размер выделенного для их хранения буфера, будут просто записаны поверх того, что находилось после буфера. Если в дальнейшем программа передаст управление в эту область памяти, то есть исполнит находящийся в этой области памяти машинный код, то злоумышленник может вставить в неё инструкции на машинном языке, которые будут выполнять любые действия с привилегиями суперпользователя — добавлять и удалять учётные записи пользователей, изменять пароли, изменять или удалять любые файлы и т. д.

И собственно пожалуйста уточните на каком языке вы пишите, хотя я подразумеваю что это наверное с++.