Так речь и шла о динамических - mixkorshun приводит в пример форум и почту.
Он кеширует статические данные, которые одинаковые для одного пользователя.
Если кешировать все динамические данные, скажем для почты - количество писем в папках, сами письма, темы писем. То на одного пользователя необходимо будет очень много местаи сама система станет не эффективной.
Ресурсы для ввода/вывода шаблонов и их обработки не велики. В основном производительность падает на запросах MySQL и сложных алгоритмов обработки данных на сервере.