Подключаюсь к серверу по SSH, открываю файл в кодировке utf-8 на редактирование через vim и вижу абракадабру.

Как решить эту проблему? Если способ указать виму кодировку файла принудительно именно через команду из консоли?

Знаю что есть способ указать кодировку, но нужно сначала зайти в редактор, а потом уже открывать файлы из него.