Перепробовал кучу дистрибутивов хакинтоша, результат:
До покупки AMD (о чем очень пожалел) на Celeron'е устанавливалась нормально 10.4.x через vmware на реальный винт. Не знаю почему так, по другому не устанавливалась, не суть. Щас машина мать Gigabyte, чип nForce 430, AMD 4200+, nvidia 8600GT, звук встроенный от реалтека. Дистрибы пробовал

1. iDeneb_v1.4_10.5.6.iso
   
2. iDeneb_v1_10.5.4.iso
   
3. Leo4allv3final
   
4. MacOSX_10.4_Tiger.iso
   
5. Еще пару, не помню название сборки, 5.2 и 5.3 версии

Везде Still waiting for root device, пробовал и на ata и на sata винты. После разочаровался полностью, на амд помоему гнилая тема ставить хакинтош