Mac OS X хранит временные файлы и файлы кешей в отдельных для каждого пользователя директориях. Директории эти располагаются в /var/folders и имеют очень сложные названия (/var/folders/MK/MKAo2gXXFFiSDEuHAXW2-E+++TM/-Caches-/).
Для того, чтобы определить, как именно называются директории, помогут команды терминала:
Кеш: getconf DARWIN_USER_CACHE_DIR
Временные файлы: getconf DARWIN_USER_TEMP_DIR