Самым эффективным вариантом для Gmail-а считаю включение двух-этапной аутенфикации. И даже в этом случае хозяин при большом желании может вернуть мыло себе. Но это займет гораздо больше времени, чем сутки.
Для остальных почтовиков (как то mail.ru, rambler, yandex, hotmail и т.д.) обычно достаточно сменить всю инфу.
Обязательно меняем:
- пароль
- секретный вопрос
- привязанный телефон
ЕСли есть еще какие-то вопросы, пиши в личку. Попробую помочь.